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Controllo avanzato del bioprocesso

Nicro fornisce soluzioni 'chiavi in mano' per la fermentazione

La laboriosa analisi dei campioni dei processi di fermentazione lascia il posto al monitoraggio in tempo reale dei parametri critici, possibile grazie a soluzioni complete che vanno dall'hardware ai servizi di sviluppo e analisi.

monitoraggio in tempo reale dei parametri critici nei processi di fermentazione ©Endress+Hauser

Monitoraggio in linea dei metaboliti durante i processi di fermentazione con la spettroscopia Kaiser Raman

I risultati

  • Operazioni sicure e più veloci grazie al monitoraggio in linea dei metaboliti del processo, senza bisogno di campionature

  • Controllo del processo migliorato per una produzione ottimizzata e una resa superiore

  • Una soluzione pacchettizzata completa per la fermentazione

Adriana Lepur, responsabile del laboratorio di microbiologia

Durante il monitoraggio online del bioprocesso sono riuscito a identificare il momento in cui i batteri sono passati da una sorgente di carbonio all'altra – il momento ottimale per introdurre la carica e aumentare la resa.

Adriana Lepur, responsabile del laboratorio di microbiologia
BICRO BIOCentre Ltd, Zagabria, Croazia

Il problema del cliente

Un indicatore tipico dello stato di avanzamento della fermentazione è l'assenza di ossigeno disciolto nel fluido, un fattore che permette di stimare la durata del processo. Anche la densità ottica e i metaboliti possono essere monitorati per ottenere informazioni più precise sull'andamento del processo. La concentrazione di metaboliti viene in genere misurata offline con l'uso di laboriose tecniche cromatografiche, perciò richiede il prelievo di campioni. Questo, a sua volta, può creare un potenziale rischio di contaminazione e portare alla perdita di batch di valore.

La soluzione

Nicro ha unito le proprie competenze a quelle di BIOCentre ed Endress+Hauser per creare una soluzione pacchettizzata completa per i processi di fermentazione, che comprende:

  • La progettazione di un sistema di fermentazione completo da parte di Nicro

  • Un analizzatore Kaiser Raman Rxn™ e unità BioProbe di Endress+Hauser

  • Servizi analitici di BIOCentre supportati da servizi di modellazione S-PACT