Zum Wohl!
Desinfektionsmessung und -dosage in der Flaschenreinigung leicht gemacht
Pfandbon in der Hand – und was passiert dann?
Rund dreißig bis fünfzig Mal durchläuft eine Pfandflasche denselben Kreislauf: Sie wird gereinigt, desinfiziert und erneut befüllt. Eine solche Flaschenreinigungsanlage steht auch im Maisel’s Brauhaus in Bayreuth. Dort sorgt das installierte Desinfektionspanel nicht nur für präzise Messwerte, sondern übernimmt gleichzeitig die exakte Dosierung des Desinfektionsmittels – für einen effizienten und sicheren Reinigungsprozess.
Vorteile für Maisel mit der Endress+Hauser Lösung
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Zuverlässige und stabile Desinfektionsmessung
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Reduzierter Wartungsaufwand
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Kosteneinsparungen durch Prozessoptimierung
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Optimale Dosierung und sichere Desinfektion
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Schutz vor Korrosionsschäden in der Anlage
Dank der stabilen Messung, konnten wir die Zielkonzentration verringern und insgesamt 35% Chlordioxid einsparen.
Brauerei Gebr. Maisel
Die Herausforderung für den Kunden
Der Flaschenreinigungsprozess umfasst das Einweichen, die alkalische Reinigung und die Desinfektion mit Chlordioxid. Die Herausforderung besteht darin, eine ausreichende Menge Chlordioxid für eine zuverlässige Desinfektion präzise zu dosieren – und dabei gleichzeitig Kosten und Korrosionsrisiken möglichst gering zu halten. Prozessschwankungen wie Temperatur- und Durchflussänderungen, Stillstandszeiten und Druckspitzen erschweren die Messung. Hohe Schmutzbelastungen können die Sensoren verunreinigen, was zu fehlerhaften Messwerten, erhöhten Kosten und Risiken für Mensch und Maschine führt.
Unsere Lösung
Die Brauerei Gebr. Maisel und Endress+Hauser haben gemeinsam eine eigenständige Lösung zur Desinfektionsmessung entwickelt. Das Panel sorgt für einen stabilen, wartungsarmen Betrieb, dosiert Chlordioxid präzise und schützt den Sensor durch automatische Spülung und Druckregelung. Das System passt sich flexibel an die jeweiligen Prozessphasen an und verringert den manuellen Aufwand deutlich.
Memosens CCS50E
Liquiline CM444
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