Un système par conductivité optimise la production de biosurfactants

Holiferm a été fondée pour répondre à la demande en alternatives durables aux tensioactifs pétrochimiques utilisés dans les produits ménagers, les lessives et les produits d'hygiène. Le défi majeur était de rendre le prix du produit final compétitif par rapport aux tensioactifs classiques, notamment pour la production en masse. D'abord en laboratoire puis dans une usine pilote, l'entreprise a élaboré un process de production semi-continu pour remplacer la méthode de production par lot, couramment utilisée mais plus coûteuse.

Endress+Hauser a été choisi pour fournir des capteurs de conductivité afin de mesurer automatiquement la séparation de phases. Le capteur Memosens CLS82E et le transmetteur Liquiline CM442 ont été choisis en raison de leur facilité d'utilisation et de leur flexibilité.

Les capteurs Memosens stockent les données de process directement dans la tête du capteur, ce qui signifie que les étalonnages ou les ajustages peuvent être effectués dans un environnement de laboratoire optimal plutôt que sur le terrain. Les sondes peuvent être remplacées rapidement et facilement sans interrompre le process.

« Étant donné que nous travaillons avec des cultures vivantes, le retrait de la sonde en cours de process continu poserait un problème de stérilisation. Le remplacement simple et fiable des sondes entre les lots, avec des relevés fiables et précis, est donc essentiel lors du redémarrage », explique Connor Makin, Downstream Process Engineer chez Holiferm.