Contrôle qualité pour les brasseurs et brasseries

Endress+Hauser offre le plus grand portefeuille de produits pour optimiser chaque process dans votre salle de brassage.

• Assurez une fiabilité et une précision maximales en utilisant des capteurs de pH sans verre comme le CPS77E avec technologie Memosens et supports rétractables.

• Pour voir le rendement réel, le débitmètre massique multifréquence Coriolis Promass Q fournit un débit compensé en température, une valeur totalisée et des valeurs Brix ou Plato° totalisées, même dans les applications de gaz entraîné.

• Comptez sur une fiabilité maximale dans la mesure du niveau de votre cuve de moût en utilisant le capteur de niveau hydrostatique Deltapilot FMB50 compensé en température. L'électronique déportée facilite l'accès.

• Optimisez l'utilisation des matières premières en ajoutant des adjuvants liquéfiés et du dextrose avec une grande précision. Le débitmètre massique Coriolis Promass F100 offre la meilleure stabilité de température et une mesure précise.

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Des thermorésistances de haute qualité, de conception hygiénique, combinées à un temps de réponse ultra-rapide, garantissent un contrôle optimal de la température. La mesure d'extrait avec une précision de 0,15 ° Plato dans les cuves de fermentation à l'aide de débitmètres Coriolis ou d'une mesure vibronique de la masse volumique assure un process de fermentation stable en permettant des ajustements en continu.

• Améliorez votre contrôle de la température avec notre capteur de température numérique iTHERM TM411.

• Optimisez la mesure de votre extrait en utilisant notre débitmètre Promass Q300 ou le calculateur de densité FML621.

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La pression différentielle est un indicateur courant de la performance des filtres. Les transmetteurs de pression différentielle conventionnels ou les systèmes de pression différentielle électroniques offrent la fiabilité nécessaire.

• Améliorez la fiabilité et optimisez les performances de votre filtre avec le système électronique de pression différentielle Deltabar FMD71.

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Afin d'assurer le bon déroulement de la production et de réduire les pertes de bière, les fabricants doivent, dans la mesure du possible, distinguer les différents types de bière automatiquement et directement en ligne. Des photomètres à deux canaux sont utilisés pour la mesure, ce qui permet d'analyser l'absorbance des couleurs selon les directives EBC. Avec une mesure de la conductivité, les différents types peuvent être identifiés.

• Misez sur notre capteur optique OUSAF22 pour une mesure en ligne précise des couleurs.

• Utilisez le capteur de conductivité numérique Indumax CLS54D.

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Une mesure de conductivité très précise garantit le calcul exact de la concentration requise. La mesure du niveau de produits chimiques agressifs peut être résolue en utilisant différentes options selon la taille du réservoir et les préférences de l'utilisateur.

• Assurez une perte minimale de bière lors des transitions bière/eau grâce à la compensation de température très rapide de nos transmetteurs de conductivité.

• Reposez-vous sur les principes de mesure les plus courants : mesure de niveau hydrostatique et mesure de niveau radar.Découvrez davantage de technologies de capteur innovantes pour optimiser votre process Clean-In-Place (CIP).

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