Alla salute!
Operazioni più semplici di misura della disinfezione e dosaggio durante il lavaggio delle bottiglie
Dopo la restituzione, le bottiglie vengono generalmente pulite, disinfettate e nuovamente riempite per 30-50 volte. Maisel Brewery a Bayreuth utilizza un sistema di lavaggio delle bottiglie che assicura misure precise e un dosaggio ottimale del disinfettante attraverso il suo avanzato pannello di disinfezione.
Vantaggi della soluzione di Endress+Hauser per Maisel
Misura della disinfezione stabile e affidabile
Riduzione degli interventi di manutenzione
Risparmio sui costi grazie all'ottimizzazione del processo
Dosaggio ottimale e disinfezione sicura
Prevenzione dei problemi di corrosione nell'impianto
Grazie alla stabilità della misura, siamo riusciti a ridurre la concentrazione target e a risparmiare il 35% di biossido di cloro.
Maisel Brewery
La sfida del cliente
Il processo di pulizia delle bottiglie prevede prelavaggio, pulizia alcalina e disinfezione con biossido di cloro. La sfida è dosare la giusta quantità di biossido di cloro per garantire una disinfezione affidabile mantenendo bassi i costi e minimizzando i problemi di corrosione. Le fluttuazioni del processo come, ad esempio, variazione di temperatura e portata, tempi di fermo e picchi di pressione, complicano la misura. Elevati carichi di sporcizia possono contaminare i sensori, comportando misure errate, costi elevati e rischi per persone e macchine.
La nostra soluzione
Maisel Brewery ed Endress+Hauser hanno sviluppato un pannello autosufficiente per la misura della disinfezione. Assicura un funzionamento stabile, bassi requisiti di manutenzione e un dosaggio preciso del biossido di cloro, oltre a proteggere il sensore con il risciacquo automatico e la regolazione della pressione. Il sistema si adatta alle fasi del processo e riduce notevolmente il lavoro manuale.
Strumenti di misura utilizzati
Memosens CCS50E
Liquiline CM444
Flowfit CYA27
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