Ein Großteil der Weltbevölkerung ist bei der Versorgung mit Nahrungsmitteln von anderen abhängig. Dies liegt daran, dass Lebensmittel heutzutage in der Regel nicht mehr vom eigenen Hof bezogen, sondern im Laden gekauft werden. Um eine sichere Lieferkette bei Lebensmitteln zu gewährleisten, müssen Lebensmittelhersteller und deren Partner sichere Produktionsrichtlinien und -verfahren einführen, die den Lebensmittelvorschriften und -standards entsprechen. Auf diese Weise können Lebensmittelsicherheit und öffentliche Gesundheit auf globaler Ebene sichergestellt werden.
Endress+Hauser unterstützt Sie dabei, Ihre Ziele im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu erreichen, indem wir zuverlässige, in der Praxis bewährte Messgeräte entwickeln und produzieren, die die globalen Standards und Vorschriften für hygienisches Design erfüllen oder übertreffen. Unser Ansatz für Lebensmittelsicherheit stützt sich im Wesentlichen auf vier Pfeiler:
Planung und Bau von Lebensmittelverarbeitungsanlagen unter Anwendung bewährter Hygienestandards und -praktiken
Einfache und effiziente Reinigbarkeit auch unter rauen Umgebungsbedingungen
Verwendung von Materialien in Lebensmittelqualität
Einhaltung von Vorschriften zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätsstandards und HACCP-Konzepten
Wir setzen alle Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit um – vom hygienischen Design über die Reinigungsfähigkeit bis hin zu internationalen Standards.
"Gemeinsam können wir Lebensmittelsicherheit und öffentliche Gesundheit in globalem Maßstab gewährleisten."
Wir möchten unsere Kunden nicht nur mit unserer branchenspezifischen Kompetenz und unserem breitgefächerten Portfolio an hygienischen Produkten unterstützen, sondern auch mit wertvollem Prozesswissen. Wir helfen Ihnen, sichere Lebensmittel herzustellen, um die öffentliche Gesundheit auf globaler Ebene zu gewährleisten. Unser Ziel ist es, Ihnen ein zuverlässiger Partner zu sein, denn für uns sind langfristige Beziehungen zu unseren Kunden wichtig.
Einhaltung von Vorschriften, Standards und Konzepten zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
Patente und Patentanmeldungen von Endress+Hauser weltweit
